• Una làmina de pasta de full fresca
  • 4 ous
  • 1 paquet de formatge ratllat
  • 1/2 L de nata líquida
  • 1 got de llet
  • 8 talls de pernil dolç
  • 8 talls de formatge

    Barrejar 4 ous, el formatge ratllat, la nata, la llet i una mica de sal.

    Pintar un motlle amb mantefa

    Posar la pasta de full en el motlle

    Col·locar 4 talls de formatge

    A sobre d’aquests 4 talls de pernil dolç

    A sobre 4 talls de formatge i els 4 restants de pernil dolç

    A sobre hi tires tota la barreja feta en un recipient

    Enfornar entre 30 i 40 minuts, fins que la prova de l’escuradents surt seca!